분류 전체보기20 토마토 효능 5가지 보관방법 라이코펜 효능 새콤달콤 아삭한 토마토는 맛은 물론 다양한 영양분을 포함하고 있어서 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 많은 분들이 과일로 알고 있지만 엄연히 채소로 속하는데요. 토마토 효능은 정말 많지만 그중 라이코펜을 함유하고 있어서 강력한 항산화의 역할로 노화를 예방하는 데도 도움이 됩니다. 흡수율을 높일 수 있는 토마토의 효능 5가지와 오랫동안 먹을 수 있는 보관방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. ◎토마토란 원산지는 남아메리카에서 시작되었습니다. 과일과 비슷한 생김새로 풍부한 과즙을 담고 있습니다. 우리나라에서는 주로 강원 춘천과 충남 부여, 전북 장에서 생산하기도 합니다. 토마토 종류는 다양합니다. 한입에 쏙 넣을 수 있는 방울토마토와 단단한 과육이 특징인 토마토와 대저토마토, 흑토마도 등이 있습니다. 토.. 2025. 3. 12. 양배추 효능과 보관방법 한눈에 보기 양배추는 시장이나 마트 야채코너에서 흔히 볼 수 있는 채소입니다. 보통 쌈으로 싸 먹기도 하고 쪄먹기도 하는데요. 양배추에는 위 건강에 도움이 되는 효능을 가지고 있어서 평소에 위 건강을 생각하신다면 양배추 섭취는 필수입니다. 동그란 공 모양으로 양이 은근히 많아서 샐러드로도 해 먹고 볶음요리에도 활용이 가능하여 냉장고 안에 넣어두면 매우 훌륭한 식재료가 될 수 있습니다. 식이섬유도 많아서 장의 움직임을 촉진시켜 주고 변비예방에도 도움이 되는데요. 이런 만능 채소인 양배추에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양배추란 양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹었던 채소로 역사가 꽤 깊은 야채 중 하나입니다. 미국 타임지에서는 서양 3대 장수식품 중 하나로 꼽았는데요. 그만큼 영양가가 듬뿍 담겨 있는 음식입니다... 2025. 3. 12. 타임지 선정 10대 푸드 효능 건강을 위한다면 챙겨야 하는 이유 타임지는 전 세계적으로 가장 영향력이 있는 매체 중 하나로써 전 세계에서 약 2천만 명의 독자를 보유했답니다. 다양한 콘텐츠로 정치나 외교, 경제, 문화, 건강의 트렌트를 이끌면서 매우 영향력이 있는 매체인데요. 대표적인 특집 기사로는 10대 뉴스 선정이 있습니다. 타임지에서는 10대 푸드를 선정하였는데요. 스티븐 프랫 박사의 저서에서 유래되어 올바른 음식을 꾸준하게 먹는 것이 평생 약을 복용하며 사는 것보다 낫다는 뜻에서 10대 푸드를 선정하였습니다. 건강과 영양적인 부분에서 뛰어난 푸드로 인간에게 매우 중요한 효능들을 가지고 있습니다. 10가지의 음식 종류와 효능 그리고 섭취 방법까지 알아보도록 하겠습니다. 10대 푸드 - 브로콜리 브로콜리는 항암 효과와 면역력을 강화시켜 주는 중요한 음식 중 하.. 2025. 3. 12. 장염 회복에 좋은 음식과 안좋은 음식 헷갈리면 안돼요 장염은 엄청 흔한 소화기 질환 중 하나입니다. 주로 여름에 많이 발생되기는 하지만 사계절 내내 주의해야 하는 질환 중 하나입니다. 복통과 설사를 동반하기 때문에 일상생활이 쉽게 무너질 수 있는데요. 음식을 받아들이는 소화기관인 만큼 어떤 것을 먹느냐에 따라서 음식에 따라 장염의 회복을 도와줄 수도 있고 더 악화시킬 수도 있습니다. 장염에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다 ◎장염이란 장염은 이름 그대로 장의 염증이 발생된 것을 의미합니다. 주로 바이러스나 세균에 의해 감염이 되는데요. 사람의 체질에 따라서 음식의 대한 알레르기 반응이 발생되면서 장염이 생길 수도 있습니다. 주로 급성으로 오는 경우가 많으며 설사나 구토, 발열증상을 보입니다. 하지만 사람에 따라서 증상이 조금씩 차이가 있으니 주의하시는 것이.. 2025. 3. 12. 놓치기 쉬운 탈모 예방에 좋은 음식 7가지 머리를 감고 난 후 바닥에 떨어진 머리카락을 보면 속상했던 경험 있으신가요? 매일 빠지는 머리카락의 양이 많아지거나 지속된다면 탈모를 의심해 봐야 합니다. 급한 마음에 샴푸만 생각하고 마는 놓치는 경우가 많은데요. 영양섭취도 매우 중요한 요소 중 하나입니다. 탈모 예방에 좋은 음식을 꾸준히 먹으면 도움이 될 수 있는데요. 이 와 함께 예방을 할 수 있는 습관까지 함께 알고 있으면 더욱 도움이 되겠죠? 원인과 음식, 습관에 관하여 알아보도록 하겠습니다. 탈모의 원인탈모의 원인은 정말 다양합니다. 어느 것 하나 특정되어서 집어주기에는 어려운데요. 주요 원인으로는 유전적, 스트레스, 식습관 등으로 나눌 수 있습니다. 유전적으로 탈모가 진행되는 경우에는 미리 준비하는 것이 가장 큰 예비책 중 하나입니다. 또한.. 2025. 3. 12. 브로콜리의 효능 놀라운 8가지와 보관방법 브로콜리는 호불호가 갈리는 야채입니다. 그렇지만 풍부한 영양분을 가지고 있어서 슈퍼푸드 10대에도 꼽혔는데요. 작은 나무처럼 생긴 모양으로 호기심을 자극하지만 의외로 잘 안 먹는 분들도 많아요. 그렇지만 브로콜리의 효능을 알아본다면 이제는 맛있게 먹어야 할 것 같은데요. 살짝 데쳐서 초장에 먹는 것도 좋지만 스파게티에 넣어서 먹거나 바베큐를 할 때 함께 구워서 먹으면 맛과 영양을 함께 즐기실 수 있습니다. 비타민C가 풍부하고 해독작용까지 있어서 성장기의 아이들이나 노년기까지 좋은 영양공급원이 될 수 있답니다. 브로콜리의 다양한 효능을 알아보고 보관방법과 주의사항까지 알아보도록 하겠습니다. 브로콜리란 타임지가 선정한 10대 푸드 중 하나로 꼽히는 식품으로써 항암효과가 뛰어나고 비타민 C가 레몬에 비해서 2.. 2025. 3. 12. 이전 1 2 3 4 다음
